Ее родители были художественными издателями. Ее тетя Венди Мартин завоевала титул "Мисс Австралия" 1956 года.
В своём инстаграме она часто рассказывает о секретах знакомств и даёт секс-советы читателям. В своих фотосессиях она признаётся, что немного озорная и любит использовать кнуты, кожаные сапоги и откровенное белье.
Эмили также украшала обложки журнала RALPH. Она дебютировала в США для журнала Kandy.










Выпуск журнала Kandy, в котором Эмили появилась, побил все рекорды продаж для Kandy в первый день продаж на iPad App Store и Amazon App Store. В детстве, Эмили говорит, что ее дразнили на детской площадке, за её попу. Дети повторяли "Butt girl" под мелодию Бэтмена, и она бежала домой. С тех пор она выросла и полюбила свою фигуру, хотя она хотела бы иметь более строёное модельное телосложение.
Эмили Сирс была приглашена Хью Хефнером в Playboy Mansion. Она также была в промо для реалити-шоу “КBeauty & The Geek”.
Эмили Сирс была амбассадором брендов Esquire, Ciroc, Strikeforce MMA, Monster Energy и многоих других.
Emily Sears записала видео на YouTube с просьбой запрета экспорта животных. Она сказала: "Тебе не обязательно быть хиппи, чтобы быть против жестокости животных. Меня зовут Эмили Сирс и я модель бикини. Мы хотим, чтобы вы запретили экспорт животных. Если вы не слышите животных, выслушайте нас.”